Vakuuminis mėsos ritininis mėsos plakimo aparatas
Įvadas
Vakuuminis mėsos ritininis mėsos plakimo aparatas
YC Mėsos Vakuuminis Tumbler GR serija yra pagamintas iš nerūdijančio plieno.Sukurta
patenkinti didelių mėsos ir paukštienos perdirbėjų poreikius, mūsų GR serija pramoninė
talpos, nerūdijančio plieno vakuuminiai būgneliai užtikrina geresnę produktų kokybę.Vakuuminis sukimasis
yra mėsos, paukštienos ir jūros gėrybių marinavimo būdas, skirtas gaminti paruoštus, pridėtinės vertės produktus.Vakuuminiai būgniniai stiklai skirti pagerinti ryškumą
raumenys, mėsos elementai, maži mėsos gabaliukai, vištienos kūno dydžiai ir elementai vakuume
aplinką.Nenaudojant vakuuminio 20 minučių, marinavimui reikia 24–48 valandų
mirkymas, kol produktas bus paruoštas krauti į rūkyklą.
Mėsa sveriama į partijas ir vytinama įpurškiant, vartant ir masažuojant
skonis, tekstūra ir mėsos kiekis, dėl kurio susitarė klientas.
Privalumai
Produktai tampa sultys, švelnesni ir kvapnesni.
Padidėjusios pelno maržos ir padidėjęs našumas.
Integruota vakuuminė sistema.
Sukimas pagal laikrodžio rodyklę ir prieš laikrodžio rodyklę.
Patikimas, stabilus važiavimas, mažas triukšmas ir patogus.
Svarbiausia Lengvas valymas.
Su fizinio poveikio principu, mėsos gabalėliu ir įvairiais ingredientais
gali judėti aukštyn ir žemyn valcavimo ir minkymo mašinos viduje, per
veikiant tarp jų, galima pasiekti vienodą masažą ir marinavimą, vėliau – giminingumą
tarp mėsos ir priedų, o produktų elastingumas ir produktyvumas gali būti
labai pagerėjo.Ši mašina pasižymi puikiu sandarinimo efektu, sukurta su daugybe funkcijų
su pertraukomis judantis ir plaučių kvėpavimas.Vakuumo lygis gali būti valdomas automatiškai
apdorojimo metu, išskyrus GR500 modelį.Tuo tarpu vakuuminė įsiurbimo sistema ir
miltelių medžiagų pakrovimo anga suprojektuota kartu su mašina.
Inovatyvių techninių sprendimų, itin kokybiškų medžiagų ir komponentų taikymas
o taip pat tikslus aukštos kvalifikacijos darbuotojų montavimas garantuoja ilgą tarnavimo laiką ir patikimumą
iš YC mechanizmo pagamintų būgnų.
YuanChang Food Mechanism & Technology Co. Ltd
Mūsų įmonė buvo įkurta 1986 m. su grupe puikių technikų ir kvalifikuotų
profesionalai, pirmaujanti mėsos perdirbimo mašinų gamintoja Kinijoje. Mes specializuojamės
gamina įvairių rūšių mėsos dešrų perdirbimo mašinas su pažangiomis technologijomis, aukšta
kokybė, ilgaamžiškumas ir puikus tikslumas.
Mūsų gaminys, įskaitant:
1. Kiekybinis vakuuminis dešros užpildo užpildas,
2. Automatinė dešrelių kirpimo mašinėlė,
3. Vakuuminis dubuo, smulkintuvas,
4. Vakuuminis mėsos maišytuvas,
5. Fumiguojanti rūkymo krosnis Smokehouse,
6. Valcavimo ir minkymo mašina / vakuuminis būgninis,
7. Sūrymo druskos tirpalo purkštukas,
8. Šaldymo mėsmalė,
9. Šaldytas mėsos kepalas ir pjaustymo mašina,
10. Mėsos minkštinimo mašina,
11. Liftas / liftas,
12. Bunkerių vežimėlis ir kt.
Modelis
| Modelis | Talpa (kg/laikas) | Cilindro tūris (L) | Galia (KW) | Cilindro greitis (r/min) | Vakuumo lygis (Mpa) | Nominali įtampa (V) | Svoris (kg) | Matmenys (mm) |
| GR-500 | 200-250 | 500 | 1.65 | 7 | -0,085 | 380 | 380 | 1710*1152*1214 |
| GR-1000 | 500 | 1000 | 3.3 | 7 | -0,085 | 380 | 790 | 1975*1515*1810 |
| GR-1600 | 800 | 1670 m | 4.5 | 8.9/18 | -0,085 | 380 | 880 | 2080*1620*1880 |
| GR-2000 | 1000 | 2080 m | 6.6 | 8.9/18 | -0,085 | 380 | 1300 | 2110*1770*2010 |
| GR-3000 | 1500 | 3000 | 8.2 | 8.9/18 | -0,085 | 380 | 1800 m | 2350*1910*2210 |
