Vakuuminis mėsos puodelis

Trumpas aprašymas:

YC Vacuum masažuoklis ir Meat Barrel GR serija yra 304 nerūdijančio plieno konstrukcija.Mūsų GR serijos pramoniniai pajėgumai, nerūdijančio plieno vakuuminiai puodeliai, skirti patenkinti didelių mėsos ir paukštienos perdirbimo įmonių poreikius, užtikrina geresnę produktų kokybę.Vakuuminis puodelis skirtas pagerinti raumenis, mėsos elementus, mažus mėsos gabalus, vištienos kūno dydį ir elementų gyvybingumą vakuuminėje aplinkoje.


Produkto detalė

Produkto etiketės

APIBŪDINIMAS

YC vakuuminis masažuoklis ir mėsos būgnas Tumbler GR serijayra visiškai pagamintas iš 304 nerūdijančio plieno.Sukurtas didelių mėsos ir paukštienos perdirbėjų poreikiams patenkinti, mūsų vakuuminis masažuoklis GR serijos pramoninis pajėgumas, nerūdijančio plieno vakuuminiai būgneliai užtikrina geresnę produktų kokybę.Vakuuminis maišymas yra mėsos, paukštienos ir jūros gėrybių marinavimo būdas, skirtas gaminti paruoštus, pridėtinės vertės produktus.Vakuuminiai stiklainiai skirti pagerinti raumenų, mėsos elementų, mažų mėsos gabalėlių, vištienos kūno dydžių ir elementų ryškumą vakuuminėje aplinkoje.Marinuojant be vakuumo 20 minučių, reikia 24–48 valandų mirkyti, kol produktas bus paruoštas krauti į rūkyklą.
Mėsa sveriama į partijas ir vytinama įpurškiant, vartant ir masažuojant, kad išgautų kliento sutartą skonį, tekstūrą ir mėsos kiekį.

Modelis

Modelis

Talpa (kg/laikas)

Cilindro tūris (L)

Galia (KW)

Cilindro greitis (r/min)

Vakuumo lygis (Mpa)

Nominali įtampa (V)

Svoris (kg)

Matmenys (mm)

GR250

100

250

1.65

7

-0,085

380

379

1300*1230*1515

GR500

250

500

1.65

7

-0,085

380

380

1710*1152*1214

1000 GR

500

1000

3.3

7

-0,085

380

788

1975*1515*1810

GR1600

800

1670 m

4.5

8.9/18

-0,085

380

833

2080*1620*1880

GR2000

1000

2000 m

6.4

6

-0,085

380

1294 m

2110*1770*2010

 

TAIKYMAS

Vakuuminio marinavimo privalumai
Produktai tampa sultys, švelnesni ir kvapnesni.
Padidėjusios pelno maržos ir padidėjęs našumas.
Integruota vakuuminė sistema.
Sukimas pagal laikrodžio rodyklę ir prieš laikrodžio rodyklę.
Patikimas, stabilus važiavimas, mažas triukšmas ir patogus.
Svarbiausia Lengvas valymas.

Taikant fizinio poveikio principą, mėsos gabalas ir įvairūs ingredientai kočiojimo ir minkymo mašinos viduje gali judėti aukštyn ir žemyn, o juos veikiant galima pasiekti vienodą masažą ir marinavimą, o vėliau – giminingumą tarp mėsos ir mėsos. priedai, o gaminių elastingumas ir našumas gali būti gerokai pagerintas.Šis aparatas turi itin sandarų efektą, sukurtas su įvairiomis funkcijomis su pertrūkiais judančiomis ir plaučių kvėpavimu.Apdorojimo metu vakuumo lygį galima valdyti automatiškai, išskyrus GR500 modelį.Tuo tarpu vakuumo įsiurbimo sistema ir miltelių medžiagų pakrovimo anga yra suprojektuota kartu su mašina.
Inovatyvūs techniniai sprendimai, itin kokybiškos medžiagos ir komponentai bei tikslus jų montavimas, kurį atlieka aukštos kvalifikacijos darbuotojai, garantuoja YC mechanizmo gaminamų būgnų ilgaamžiškumą ir patikimumą.






  • Ankstesnis:
  • Kitas:

  • Susiję produktai